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Question

Bonjour besoin d’aide je suis en 3 eme merci avance
Exercice 2 : la valeur énergétique d’un repas
1) à partir des donner trouver le nombres de calories apportées par chaque menu ? 9pts
2) calculer le poids des aliments apporte par les 2 menus 2pts
3) que constatez vous ?

Tableaux :
1) valeur énergétique d’aliment
Poulet rôti : 187 cal pour 125g Pain blanc : 378 pour 150g
Yaourt 180 cal pour 200g Beurre : 750 cal pour 100g
Camembert : 125cal pour 40g. Saucisson : 280 cal pour 50g
Laitue : 18cal pour 100g. Saucisse: 200cal pour 50g
Frite: 400cal pour 100g. Thon: 350 cal pour 125g
Pomme : 52 cal pour 100g Mais: 537 cal pour 150g
Soda : 102 cal pour 33 cl Tomate : 22cal pour 100g
Carotte râpée : 42 cal pour 100g. Melon : 31 cal pour 100g

RAPPEL : détaillé sur feuille et résultat sur le sujet
MENU 1 Quantité en gramme Nombre de calories
Carotte râpée. 150
Vinaigrette 10 30
Poulet 130
Frite 200
Salade 50
Pain 30
Camenbert 40
Beurre 10
Biscuit 35
Pomme. 75
Eau 33cl
Total


MENU 2. Quantité en gramme Nombre de calorie
Thon 15
Vinaigrette 5
Tomate. 20
Mais 5
Saucisse 150
Frite 200
Yaourt 40
Biscuit 45 111,86
Soda 33cl
TOTAL

1 Réponse

  • bonjour

    poulet

    125 g apporte  187 Kcal

    130 g apporte  194.48 Kcal

    carottes râpées  

    100 gr = 150 Kcal

    150 g = 225

    frites

    100 g  = 400 Kcal

    200 g = 800 Kcal

    salade

    100 g = 18  Kcal

    50 g = 9 Kcal

    pain

    150 g = 378 Kcal

    30 g = 75.6

    camembert

    40 g = 125

    beurre

    100 g = 750

    10 g = 75

    biscuit  = pas précisé

    pommes

    100 g = 52

    75 = 39

    eau  =  0 calories

    tu additionnes maintenant le poids des aliments pour le menu  1

    soit  685 g  et tu additionnes le nombre  de calories sachant que tu n'as pas précisé pour les biscuits et que je n'ai pas compris le  10 30 de la vinaigrette .

    tu fais la même chose pour le menu  2 , ce ne sont que des produits en croix

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