bonjour pouvez vous m aider SVP ce urgent proposer 4 methodes de conservation permettant d eliminer ou limiter le developpement microbien. MERCI D AVANCE
SVT
adenisefofa12
Question
bonjour pouvez vous m aider SVP ce urgent
proposer 4 methodes de conservation permettant d eliminer ou limiter le developpement microbien.
MERCI D AVANCE
proposer 4 methodes de conservation permettant d eliminer ou limiter le developpement microbien.
MERCI D AVANCE
1 Réponse
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1. Réponse maudmarine
Proposer 4 méthodes de conservation permettant d'éliminer ou limiter le développement microbien.
- Salaison
- Fumage
- Congélation
- Surgélation
- Réfrigération
- Stérilisation
- Pasteurisation
- Lyophilisation
- Déshydratation